КАЛЕНДАРЬ
Сентябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
АРХИВ СТАТЕЙ
Ссылки

PostHeaderIcon Село – для города

В прошлый четверг в Лесном сельском округе побывала делегация из активистов молодёжного движения, волонтёров и школьников, стоящих на пороге взрослой жизни. Приехала городская молодёжь в наш район в рамках празднования 30-летия Независимости Республики Казахстан.

В сопровождении акима района Рустема Елубаева девушки и парни прошлись по производственным цехам молочно-товар-ной фермы ТОО «Иван Зенченко», расположенной близ села Ленинское.

IMG_6771

Главный зоотехник ТОО Нургуль Жунусова рассказала молодым людям о количестве крупного рогатого скота на МТФ, объемах производимой продукции, поделилась профессиональными секретами.

– У нас замкнутый цикл, – объяснила специалист. – Корма выращиваем в нашем хозяйстве. Навоз, полученный после кормления, вывозится на эти же поля в качестве удобрений. Нетели, привезённые из Баварии, уже дали приплод, и телочки, содержащиеся в данный момент в загоне, в будущем станут маточным поголовьем.

Делегация прибыла во время обеденной дойки, и многие парни с девушками впервые в жизни увидели, как коровы заходят на «карусель», неторопливо вращающуюся, где доярки промывают им подогретой водой вымя, цепляют доильный аппарат. Во время дойки на мониторе компьютера высвечивается качество молока, его жирность, количество. Если надоено меньше, чем должно быть, корова подвергается полному обследованию. За этим следит целый штат ветеринарных врачей, причем каждый специализируется на отдельном направлении.

Молодёжь очень впечатлилась увиденным и услышанным, о многом городские ребята узнали в этот день впервые.

Заряд бодрости получили гости от пробы молочной продукции КТ «Зенченко и К». Гостям довелось вкусить творог, сметану, ряженку и остальную экологически чистую молочную продукцию.

– Наше молоко хранится всего пять суток, что говорит о его натуральности. Более длительный срок хранения свидетельствует, что, как минимум, молоко подверглось пастеризации, – рассказали об азах молочного производства специалисты ТОО.

IMG_6806

– На прошлой неделе здесь побывала делегация из Костанайской области по обмену опытом. Месяц назад МТФ посетили гости из Турции, которым очень понравилась технология производства. Зерносмесь, сено и силос выращиваются на местных полях, в них добавляются витамины. Молоко, полученное на МТФ, поступает на молокоперерабатывающее предприятие КТ «Зенченко и К», затем доставляется в пункты реализации по всему Казахстану, – рассказал во время дегустации Рустем Елубаев.

Экскурсия по МТФ продолжилась на улице и в базах. Молодые люди фотографировались на фоне животных.

– Маша, одиннадцатиклассница, – представилась по нашей просьбе одна из девушек. – Живу в Петропавловске, так близко коров никогда не видела. Представление о том, как получают молоко, имела, но процесс дойки, а тем более автоматизированной, видела впервые. Могла бы я променять городскую жизнь на вот такую? Думаю, что да. Тем более, условия труда здесь лично мне подошли бы, думаю, и заработная плата, даже по городским меркам, очень неплохая.

Поговорили и с молодым человеком, задававшим больше всех вопросов, интересовавшимся буквально всем.

– Меня зовут Рустем Арманов, я координатор проекта волонтёры-медики и руководитель общественного студенческого  объединения «За будущее Казахстана», – рассказал парень. – По приглашению акима области Кумара Аксакалова прибыли на МТФ ТОО «Иван Зенченко». Очень интересно и познавательно, особенно впечатлило многообразие выпускаемой продукции. И на таком немаленьком производстве молочного сырья работает всего 30 человек, что говорит об автоматизации и минимальном влиянии человека на сам процесс изготовления молока.

После экскурсии по МТФ делегация, уже вместе с акимом СКО Кумаром Аксакаловым, загрузилась в автобус. По дороге глава региона рассказывал о проектах, реализуемых в области, в частности, в сельском хозяйстве.

– Казахстан в бытность в составе СССР был житницей всего Союза, наше мясо поставлялось во множество союзных республик и дружественных стран. Сейчас наша задача – обеспечить свою страну высококачественной продукцией сельского хо-зяйства и зайти с ней на международный рынок.

Молодые люди поинтересовались, откуда Кумар Иргибаевич знает столько о сельском хозяйстве.

аким-лесн

– По первому образованию я инженер-механик сельского хозяйства, – рассказал глава региона. – Начинал трудовую деятельность с должности инженера одного из совхозов в Кустанайской области. Занимал руководящие должности в колхозах и совхозах, потому не понаслышке знаю о селе.

Ваши дедушки и бабушки, родители застали ещё то время, когда на фермах коров доили вручную. Это же изматывающий ежедневный труд, занимавший много времени и отнимавший здоровье. И вот сегодня вы увидели автоматизированную дойку, насколько инженерно-технические достижения облегчили дояркам работу.

Айнур Абильтаева в этом году защитила степень магистра биологических наук.

– Но мечтала стать ветеринарным врачом, – говорит девушка. – К сожалению, в нашей области не обучают ветврачей в университете. Но если мы хотим развивать животноводство, то нам и специалисты соответствующие ведь нужны.

– Вы абсолютно верно рассуждаете. В области только колледжи готовят ветврачей, нужно ставить задачу по обучению ветеринарных врачей с высшим образовани-ем, – подтвердил Кумар Аксакалов.

– Сейчас мы подъезжаем к селу Дайындык, – продолжил он. – Здесь хозяйствует ТОО «Дайындык-Агро», руководит им местный уроженец Биржан Шаймерденов. Здесь, сами видите, заасфальтированы все улицы. На прошлой неделе уложен асфальт до самой школы. Ежегодно число учеников в местной основной школе увеличивается, вполне возможно, в ближайшем будущем она может стать средней. Подробнее о своем селе расскажет Олжас Шаймерденов, сын и первый помощник главы местного хозяйства.

аким-лесн1

– Каждый год мы строим пять и более домов для своих работников и переселенцев с юга. Стоимость нового дома составляет во-семь миллионов тенге, половину нам компенсирует государство, есть такая программа. Когда в 1996 году было организовано ТОО «Дайындык», в селе оставалось всего 26 дворов, на сегодня их уже 70. Построены новая мечеть, ФАП, школьный спортивный зал, реконструированы сама школа, мини-центр, клуб. Налажено бесперебойное водоснабжение, интернет, есть центральное отопление. Достраивается общественная баня, с другой стороны будет СТО. Жители села работают на молочно-товарной ферме, расположенной здесь же, а также задействованы в растениеводстве. Сейчас как раз началась уборка, и мы побываем на одном из полей. Обратите внимание на количество рулонов соломы. Это также говорит о количестве урожая, чем больше рулонов, тем больше, значит, зерна.

На поле, по которому двигались комбайны, делегацию встретил Биржан Шаймерденов.

– Несмотря на то, что практически всё лето не было дождей, урожай получили неплохой, – констатирует Биржан Абдильманович. – Возможно, последние осадки дали такой положительный эффект. Урожайность на этом поле составляет от 18 до 20 ц/га, клейковина – 35%, это отличный показатель. Процесс у нас налаженный, каждый знает свою работу.

(Полностью материал читайте в газете «Колос»)

Оставить комментарий

НАШ ОПРОС

Верите ли Вы в гороскопы?

View Results

Loading ... Loading ...
ПОИСК ПО САЙТУ
КУРСЫ ВАЛЮТ
ПОГОДА В СКО
Коментарии
Ваша реклама
реклама