КАЛЕНДАРЬ
Август 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июль    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
АРХИВ СТАТЕЙ
МЕТКИ
Ссылки

PostHeaderIcon Жить стало интересней и веселей

Как программа содействия занятости людям помогает

Республиканская программа “Занятость-2020” действует уже второй год. Немало жителей нашего района приняли участие в ней и получили дополнительное образование, прошли переподготовку и повысили квалификацию.

С одной из участниц программы побеседовал ваш корреспондент.

Нашу героиню зовут Жибек Тлеубергенова. Она живет в Смирново. Долгое время молодая женщина была без работы. Семь лет назад вышла замуж, родила троих детей и занималась их воспитанием наряду с домашними хлопотами. Сейчас старшему Дамиру уже шесть лет, в этом году идет в первый класс. Пятилетний Руслан ходит в старшую группу мини-центра. Трехлетняя Камила тоже посещает дошкольное учреждение.Жибек Тлеубергенова с сыном Дамиром

До замужества наша собеседница училась на парикмахерских курсах, но работала не по специальности, а в сфере торговли. “Дети при деле, можно и на работу выходить”, – поду-мала Жибек и решила обратиться в центр занятости, чье объявление о наборе желающих получить спе-циальность увидела на страницах “Колоса”.

- В середине февраля пришла в центр, узнала о том, каким ремеслам обучают по программе, выбрала для себя специальность повара-кондите-ра, как мне показалось, она более востребована. Собрала необходимые документы, прошла медицинское обследование, написала заявление. Через две недели меня отправили на учебу в Петропавловский профлицей №5. На трехмесячных курсах нас было 14 человек, пятеро – из районов, из Аккайынского – я одна. С одногруппниками сразу нашли общий язык, подружились, помогали друг другу.

В первый и последний месяцы была учеба. Мы писали рефераты, искали в интернете блюда разных народностей, ходили по супермаркетам и рынкам, сравнивали цены, делали калькуляцию блюд. Проходили тему, какое-то новое блюдо, и сразу же ее отрабатывали в местной лаборатории. Накладно, конечно, было продукты за свой счет покупать, но каждое дело требует каких-то вложений.

Во второй месяц была практика. Меня направили в кафе “Виктория”. Там получила дополнительные знания от поваров, они объясняли нам, как и что лучше сделать, доверяли приготовление разнообразных блюд. Первые две недели учились поварскому искусству, вторые две – кулинарии. Конечно, много нового узнала для себя, многому научилась. Теперь и в моем доме кухня стала намного разнообразней, стараюсь готовить для детей и мужа всяческие вкусности.

В конце учебы сдавали экзамены. Нужно было рассказать теорию, и на практике показать, чему научились. Вытянула билет, в котором было указано на приготовление сложного    овощного гарнира с рыбой в кляре, а из кондитерских изделий – бисквитный рулет со взбитыми сливками. Здесь оценивались вкусовые качества, оформление. Рассказала о том, как было приготовлено блюдо, из каких ингредиентов оно состоит, об особенностях приготовления. Справилась хорошо, получила диплом и стала сразу искать работу.

В кафе “Ярд” в Смирново как раз нужен был повар, туда и направил центр занятости. Несколько дней стажировки и меня взяли в штат. Работа мне очень нравится, тем паче радостней трудиться, когда коллектив дружный. А тот, в котором работаю я, именно таким и является. Мы все разных возрастов, но находим общий язык, темы для разговора и хорошей шутки. Кухня в нашем кафе весьма разнообразна: казахская, русская, грузинская, европейская. Новые рецепты руководитель организации Асель Сматаева черпает из интернета, что-то придумывает сама.

Здесь я многие блюда готовила впервые. Конечно, испытывала волнение, ведь готовить для семьи – это одно, а для посетителей – другое. Очень нервничала, когда выполняла заказ для первого банкета. А однажды блюдо одно неверно приготовила, со специями ошиблась да мясо не так отбила. Расстроилась, помню,  ужасно, а Асель мне говорит: “Ну что ты? Ничего страшного. С каждым может случиться”. Это меня и успокоило. Сейчас чувствую себя гораздо увереннее.

Муж мой Жасулан тоже в этом году прошел курсы электриков от центра занятости. У него уже были корочки тракториста, муж работает в ТОО “Петропавл Жолдары” (ранее – Советский ПДУ – авт.). Работа там была сезонная, так что ищет теперь постоянную по вновь приобретенной специальности.

Я считаю, что программа “Занятость-2020” – это большой шанс для тех, кто долгое время сидел без работы, не имел специальности или просто хочет повысить квалификацию. Лично мне она в жизни очень помогла. Во-первых, получила дополнительное образование, во-вторых, трудоустроилась, и в-третьих, приобрела дополнительные навыки, которые мне в жизни пригодятся. К тому же, семейный бюджет пополняется, что очень даже неплохо. Да и веселей становится на душе от того, что есть хорошая работа и достаток.

Татьяна ЖУК

Оставить комментарий

НАШ ОПРОС

Должны ли руководители жить в том селе, где работают?

View Results

Loading ... Loading ...
ПОИСК ПО САЙТУ
ПОГОДА В СКО
КУРСЫ ВАЛЮТ
Коментарии
  • Дильназ: Прошу внести в список Байтуханов Жумашке 04.02.1940 года рождения.И Мусин Мукатай 01.01.1908 года рождения
  • Алексей: Как ни работай, а после себя всегда надо наводить порядок. Надо ценить свой труд. Но нашему комхозу на это...
  • Валерий: Я за что плачу налоги? Кто принимает такую работу? Когда я был 5-7-летним пацаном, то помню, что в Смирново...
  • Elena: Улица Кирова. Дороги нет вообще. Болото! А у нас дети, старики, мужчина инвалид… У детей резиновые сапожки...
  • Марина: Хочу сказать, что я живу на Севере. Проехать много километров к себе на родину не проблема, но как только мы...